Salsa de hongos y vino blanco TM6

Salsa de hongos y vino blanco TM6

4.9 28 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

350 gramos

Ingrediënten

12 g de hongos porcini deshidratados
30 g de agua de azahar
100 g de hongos portobello, frescos en trozos
60 g de echalote en mitades
50 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de crema (18% grasa)
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
25 g de harina de trigo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 gramos

Natrium 1636 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 3309 kJ / 789 kcal

Vetten 62 g

Vezels 10.3 g

Verzadigd vet 49 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 recepten
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema batida insuperable

Crema batida insuperable

30min

Crema batida rápida

Crema batida rápida

5min

Risotto con uvas y champiñones

Risotto con uvas y champiñones

50min

Salsa Bechamel TM6

Salsa Bechamel TM6

15min

Espinacas a la crema con huevos poché

Espinacas a la crema con huevos poché

35min

Puré de papa y camote con chile morita

Puré de papa y camote con chile morita

45min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Risotto con calabacita y tocino

Risotto con calabacita y tocino

35min

Puré de papa y poro

Puré de papa y poro

40min

Puré de papas

Puré de papas

50min

Puré de camote

Puré de camote

40min

Stroganoff de res

Stroganoff de res

1u.