Kurczak po cygańsku
TM6 TM5

Kurczak po cygańsku

4.6 (2.0K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do obsmażenia
  • 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 1000 g), osobno udka i podudzia
  • sól, do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • papryka słodka, mielona, do oprószenia
  • 130 g ketchupu, pikantnego lub łagodnego
  • 130 g powideł śliwkowych
  • 130 g wody
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 8 - 10 śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optioneel)

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
3031 kJ / 724 kcal
Eiwitten
45 g
Koolhydraten
45 g
Vetten
42 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
5 g
Natrium
1508 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten