Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
TM6 TM5

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

4.3 (766 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g musztardy francuskiej, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 30 g oleju
  • 2 łyżeczki majeranku, suszonego
  • 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 400 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g miodu
  • 10 g octu balsamicznego
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 150 g piwa, typu jasny lager (patrz wariant)
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 5 białych kiełbas, surowych

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1727 kJ / 412 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
19 g
Vetten
28 g
Verzadigd vet
8.2 g
Vezels
3.2 g
Natrium
1067 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten