Cupcakes cerveau d'Halloween
TM5 TM6

Cupcakes cerveau d'Halloween

4.7 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

Les cupcakes

  • 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 140 g de sucre en poudre
  • ½ gousse de vanille
  • 2 œufs
  • 140 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 200 g de lait
  • 280 g de farine de blé
  • 8 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Le glaçage

  • 150 g de framboises fraîches
    of 150 g de framboises surgelées
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 300 g de mascarpone
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 40 g de stabilisateur alimentaire (optioneel)
  • 70 g de sucre glace maison

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2073.9 kJ / 495.7 kcal
Eiwitten
7.2 g
Koolhydraten
50.4 g
Vetten
30 g
Verzadigd vet
17.4 g
Vezels
3.3 g
Natrium
187.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten