Kartoffelgullasch

Kartoffelgullasch

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

4 portioner

Ingrediënten

løg skåret i mindre stykker
100
fed hvidløg
1
gulerødder skåret i mindre stykker
150 g
olivenolie
30 g
forårsløg skåret i ringe
100 g
peberfrugt rød og grøn, skåret i mindre stykker
100 g
svinekød, uden ben skåret i mindre stykker (ca. 2,5 x 2 cm)
500 g
kartofler i mundrette størrelser
350 g
vand
400 g
citronskal, revet
1 tsk
estragon, frisk eller tørret
1 tsk
merian, tørret
1 tsk
paprika stærk
½ - 1 tsk
salt, fint
½ tsk
sort peber, friskkværnet
¼ tsk
creme fraiche 38 %
4 spsk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 26 g

Calorieën 2159 kJ / 516 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sanselige supper 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cremet blomkålssuppe

Cremet blomkålssuppe

50min

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45min

Cremet tomatsuppe

Cremet tomatsuppe

30min

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu

Geen beoordelingen

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Geen beoordelingen

Vietnamesisk pho

Vietnamesisk pho

Geen beoordelingen

Miso kyllinge suppe

Miso kyllinge suppe

Geen beoordelingen

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Geen beoordelingen

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Geen beoordelingen

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Geen beoordelingen

Vichyssoise med pasta

Vichyssoise med pasta

35min

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen