Apparaten en Accessoires
Tahu Renyah khas Korea
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 20min
4 porsi
Ingrediënten
Adonan Tahu
-
susu almond160 g
-
maizena120 g
-
tepung terigu serbaguna80 g
-
bawang putih bubuk1 sdt
-
garam laut halus (fine sea salt)1 sdt
-
lada hitam bubuk¼ sdt
Saus
-
siung bawang putih5
-
jahe segar dikupas, iris bulat-bulat (2 mm)10 g
-
light brown sugar60 g
-
cuka beras60 g
-
sirop agave60 g
-
sambal pasta Korea (gochujang) sesuai selera30 - 50 g
-
ketchup tomat30 g
-
minyak wijen20 g
-
kecap hitam20 g
Nasi dan Brokoli
-
air1000 g
-
garam laut1 ½ sdt
-
beras putih bulir panjang300 g
-
kuntum brokoli (berkisar 1 bonggol)350 g
Tahu
-
minyak sayur untuk menggoreng
-
tahu padat tekan selama 30 menit (lihat tips) lalu potong dadu (2 cm)400 g
-
biji wijen untuk hiasan
-
daun bawang diiris tipis (5 mm), untuk hiasan2
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porsi
Eiwitten
30 g
Calorieën
3791 kJ /
900 kcal
Vetten
24 g
Koolhydraten
135 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Masakan Korea
9 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Sayur Lodeh
45min
Pasta Ragout Sayur
Geen beoordelingen
Pasta dengan Sayuran
Geen beoordelingen
Sup Kacang Tolo dengan Sayuran
Geen beoordelingen
Tumis Tahu dan Jamur
25min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20min
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Geen beoordelingen
Tumis Pepaya Muda
Geen beoordelingen
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Geen beoordelingen
Sweet and Sour Tofu Bowl
1u. 50min
Couscous tahini bowl
Geen beoordelingen