Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Starter Dough
- 2 ½ oz whole milk
- 2 ¼ tsp active dry yeast (1 package)
- 1 tsp sugar
- 4 ½ oz bread flour
- warm water, to cover dough
Dough
- 4 oz sugar
- 1 lemon, organic, zest only, no white pith
- 1 orange, organic, zest only, no white pith
- 2 oz whole milk
- 2 ½ oz unsalted butter, room temperature
- 2 large eggs
- 4 tsp active dry yeast (2 packages)
- 1 oz orange flower water (see Variation)
- 16 oz bread flour, plus extra to dust
- 1 pinch salt
Forming and Decorating
- 1 large egg, whisked
- 4 - 5 oz candied fruit, mixed, to taste
- 1 oz sliced almonds
- 1 ½ oz sugar (moistened with a few drops water)
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1493.8 kJ / 357 kcal
- Eiwitten
- 9.9 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 53.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 Min
Fruit Ice Cream
5min
Pizza Dough
1u.
Crêpes
1h 15min
Chunky Guacamole
Geen beoordelingen
Crème Caramel
3h 50min
Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
1h 15min
Potato Gratin
1u. 10min
Waffles
25 Min
Hibiscus Cheesecake
2 Std.
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2h 40 min
Steamed Crème Brûlée
4h 45min