Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 4u. 40min

583 g

Ingrediënten

Chantilly pistacjowe

2 listki żelatyny (1,7 g każdy)

1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
woda do namoczenia żelatyny
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 583 g

Natrium 232.4 mg

Eiwitten 28.7 g

Calorieën 9045 kJ / 2161.8 kcal

Vetten 200.9 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 110.9 g

Koolhydraten 75.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6u. 10min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8u.

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

3u. 20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Sos karmelowy

1u. 30min

Krem angielski (Crème anglaise)

2u. 25min

Kawowy sos karmelowy

45min

Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym

6u. 45min

Makaroniki z herbatą matcha

2u.

Lody pistacjowe i migdałowe

9u. 30min

Ganache pistacjowy

5u. 30min

Krem pistacjowo-czekoladowy

40min