Minieclairs med hindbær

Minieclairs med hindbær

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 40min
Totaal 3u.
48 stykker

Ingrediënten

Hindbærfyld
  • hindbær
    250 g
    250 g hindbær, frosne
  • mælk
    400 g
  • sukker
    100 - 150 g
  • æggeblommer
    2
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    ½ teske
  • majsmel
    50 g
  • æg, medium
    1
Chouxwienerbrød
  • vand
    150 g
  • smør, usaltet skåret i mindre stykker
    80 g
  • sukker
    15 g
  • salt
    1 knivspids
  • hvedemel
    120 g
  • æg, medium
    3
Samling og servering
  • sukker
    200 g
  • æggehvide
    1

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 stykke

Natrium 22 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 289 kJ / 69 kcal
Vetten 2 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen