Nusseis mit Lavendel-Zitrus-Crumble

Nusseis mit Lavendel-Zitrus-Crumble

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 17u.

10 Portionen

Ingrediënten

Nussdrink und Nussmus

Nüsse, ganz, gemischt
250 g
Wasser
1500 g
Zitronensaft
5 - 10 Spritzer
grobes Salz
1 Prise
Honig
40 g

Lavendel-Zitrus-Crumble

Brot, trocken in Stücken
150 g
Olivenöl
20 g
Honig
20 g
Lavendel getrocknet
1 TL
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Orange, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1

Eiscreme

Kokosmilch
250 g
Eier
4
Guarkernmehl (siehe Tipp)
1 TL
Honig
150 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Portion

Natrium 121 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1628 kJ / 389 kcal

Vetten 26 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 36 g

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