Pina Colada Layer Cake

Pina Colada Layer Cake

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 2u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Cake Batter

non-stick cooking spray
all-purpose flour
10 oz
baking powder
2 ¼ tsp
salt
½ tsp
sugar
11 ½ oz
unsalted butter diced, room temperature
6 oz
large eggs
3
vanilla extract
1 tsp
coconut milk
6 oz
rum
2 oz
unsweetened shredded coconut
1 oz

Pineapple Filling

canned crushed pineapple drained
20 oz
sugar
2 oz
cornstarch
1 tbsp

Frosting

heavy whipping cream chilled
16 oz
confectioners sugar
2 ½ oz
vanilla extract
1 tsp
coconut extract
1 tsp

Assembly

fresh pineapple slices, to decorate
coconut flakes to decorate
pineapple (optioneel) crown, to decorate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 313.9 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 3598 kJ / 860 kcal

Vetten 46.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 29.8 g

Koolhydraten 98.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pineapple Passion 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Sangria

10min

Matcha Wreath Cookies

1u.

S'more Brownie Cups

55min

Massachusetts Boston Cream Pie

2u.

Stracciatella Ice Cream

13u. 30min

Baklava with Walnuts

3u.

Chicago-Style Deep Dish Pizza

2u. 50min

Paleo Chocolate Chip Cookies

40min

Pumpkin Cheesecake

6u. 45min

Chicken with Creamed Spinach Crepes

1u. 50min

Banana Cream Pie with Wafer Crust

1u. 35min

New York Cheesecake

9u. 30min