Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 13 ½ oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
- 5 oz whole milk
- 1 oz dark brown sugar
- 8 oz sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 1 oz unsalted butter, cubed
- 2 tsp salt
- 96 oz water, plus 1 tsp to whisk
- 4 ½ oz baking soda
- 1 large egg
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 706.4 kJ / 168.8 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 3.3 g
- Verzadigd vet
- 1.6 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 401.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40 Min
Sourdough Bread with Olives
5 Std. 20 Min
Apple Wheat Starter
72h 20min
Rustic Sourdough Bread
28h 10 min
Sourdough Starter Discard Crackers
45min
Sourdough Starter Discard Waffles
25 λεπτ.
Sourdough Starter Discard Focaccia
2 godz. 55 min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 λεπτ.
Sourdough Starter Discard Scones
30 λεπτ.
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1ωρ. 10 λεπτ.