Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Escargots aux graines de pavot
Voorbereiding 25min
Totaal 2u. 30min
40 parts
Ingrediënten
La pâte
-
250 g de graines d'épeautre
-
250 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
50 g de beurre salé ou non mou, coupé en morceaux
-
30 g de sucre en poudre
-
250 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel
La garniture aux graines de pavot
-
50 g de beurre salé ou non mou, coupé en morceaux
-
100 g de graines de pavot
-
50 g de sucre en poudre
-
1 œuf
Le montage
-
farine de blé pour le plan de travail
Les nappes de couleur
-
200 g de sucre en poudre
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
un peu de colorant alimentaire (tout type) (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 morceau/part
Natrium
35.2 mg
Eiwitten
2.6 g
Calorieën
456.7 kJ /
109.2 kcal
Vetten
3.6 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
17.4 g
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