Marmolada z całych jabłek

Marmolada z całych jabłek

3.9 19 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 3u.
4 słoiki

Ingrediënten

  • 1100 g jabłek kwaśnych, nieobranych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
  • 400 g wody
  • 250 g cukru żelującego 2:1
  • 1 łyżeczka oleju o neutralnym smaku np. słonecznikowego (patrz wskazówka)
  • ½ laski cynamonu
  • 2 gwiazdki anyżu
  • 30 g brandy (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 słoik

Natrium 8 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 1701.8 kJ / 406.8 kcal
Vetten 0.5 g
Vezels 7 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 102 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...