Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6
Voorbereiding 5min
Totaal 14u. 20min
10 porción
Ingrediënten
Helado de chocolate
-
150 g de azúcar
-
1 chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)
-
100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
-
8 yemas de huevo
-
40 g de cocoa en polvo
-
620 g de leche
-
¼ cdita de sal fina
-
620 g de crema para batir (30-40% grasa)
Jarabe de whisky
-
120 g de whisky (p. ej. Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver variante)
-
100 g de azúcar
-
20 g de agua
-
30 g de miel de maple (optioneel) (ver tip)
-
2 - 3 pizcas de sal fina
-
2 pizcas de canela en polvo
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
146.6 mg
Eiwitten
6.7 g
Calorieën
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Vetten
32.7 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
19.3 g
Koolhydraten
37.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
HELADOS
10 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Espuma rápida de frutas congeladas
10min
Mermelada de pera y manzana
30min
Galletitas con sésamo
45min
Tartas de fresa con pasta filo y queso de cabra
30min
Espuma de frutos rojos
10min
Mousse de yogur
6h 15min
Espuma de frutos rojos
10min
Mermelada de ciruela y chile cascabel
1h
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40min
Trifle de Champagne y frutos rojos
3h 40min
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
20min
Postre exprés de frutos rojos
5min