Laks med sitronhollandaise, asparges og ris

Laks med sitronhollandaise, asparges og ris

5.0 2 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 porsjoner

Ingrediënten

Hollandaisesaus
  • vann
    15 g
  • sitronsaft pluss ekstra til servering
    30 g
  • smør delt i biter
    225 g
  • eggeplommer (store egg)
    4
  • salt pluss ekstra etter smak
    1 ts
  • malt svart pepper
    1 klype
Laks, asparages og ris
  • korianderblader, ferske
    30 g
    30 g persille blader, ferske
  • sitron kun skall
    1
  • jasminris
    285 g
  • vann
    1000 g
  • løk pulver
    1 ts
  • salt etter smak
    ½ ts
  • hvitløkspulver
    ½ ts
  • asparges, grønn
    340 g
    340 g brokkoli delt i buketter
  • laksefileter, med eller uten skinn
    450 g
  • salt etter smak

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsjon

Natrium 672 mg
Eiwitten 33 g
Calorieën 3778 kJ / 903 kcal
Vetten 58 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 32 g
Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen