Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Mollejas de ternera con cebolletas
Voorbereiding 20min
Totaal 3u.
6 raciones
Ingrediënten
-
1000 g de mollejas de ternera
-
1750 g de agua
-
250 g de vinagre de vino blanco
-
cubitos de hielo
-
300 g de cebolletas en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
25 g
Calorieën
2280 kJ /
545 kcal
Vetten
45 g
Koolhydraten
10 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Entonces Ahora Siempre
50 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
30min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2u. 40min
Mollejas al verdeo
3u.
Bondiola con salsa de vino tinto
1u.
Caldereta de cordero
40min
Riñones de ternera a la mostaza antigua
2u.
Pan de maíz con queso y cebolla (Sopa Paraguaya)
1u.
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1u.
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1u. 30min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1u.