Mollejas de ternera con cebolletas

Mollejas de ternera con cebolletas

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de mollejas de ternera
1750 g de agua
250 g de vinagre de vino blanco
cubitos de hielo
300 g de cebolletas en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de vino blanco
100 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 25 g

Calorieën 2280 kJ / 545 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3u. 30min

Café Dalgona

5min

Smash burger con beicon y cheddar

30min

Barritas de proteína

50min

Harina integral

5min

Tiras de ternera doradas

15min

Pollo en pepitoria

45min

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1u. 15min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1u. 50min

Tarta helada de limón sin gluten

6u. 50min

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5u.

Salsa tártara

10min