Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Mollejas de ternera con cebolletas
Voorbereiding 20min
Totaal 3u.
6 raciones
Ingrediënten
-
1000 g de mollejas de ternera
-
1750 g de agua
-
250 g de vinagre de vino blanco
-
cubitos de hielo
-
300 g de cebolletas en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
25 g
Calorieën
2280 kJ /
545 kcal
Vetten
45 g
Koolhydraten
10 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Entonces Ahora Siempre
50 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala
50min
Callos a la asturiana en cocción lenta
18u. 30min
Puchero
1u.
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1u. 30min
Pulpo de montaña
2u. 30min
Pollo en salsa de champiñones
1u. 30min
Spezzatino de cordero
1u. 45min
Riñones de ternera a la mostaza antigua
2u.
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50min
Riñones al jerez
1u.
Hígado encebollado al vino de Jerez
30min
Lengua de ternera al vino tinto
2u. 50min