Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Mollejas de ternera con cebolletas
Voorbereiding 20min
Totaal 3u.
6 raciones
Ingrediënten
-
1000 g de mollejas de ternera
-
1750 g de agua
-
250 g de vinagre de vino blanco
-
cubitos de hielo
-
300 g de cebolletas en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
25 g
Calorieën
2280 kJ /
545 kcal
Vetten
45 g
Koolhydraten
10 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Entonces Ahora Siempre
50 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca
45min
Pan de carne con puré de papas
50min
Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
30min
Mollejas al verdeo
3u.
Salsa criolla
5min
Riñones de ternera a la mostaza antigua
2u.
Riñones al jerez
1u.
Puchero
1u.
Huevos rellenos con atún
25min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30min
Empanadas de humita
1u. 30min