Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 863 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 12u. 30min

12 sztuk

Ingrediënten

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 5 g

Calorieën 611 kJ / 146 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1u. 15min

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2u.

Słonecznikowe bagietki

Słonecznikowe bagietki

1u. 10min

Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem

Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem

1u. 30min

Tradycyjne bagietki

Tradycyjne bagietki

2u. 30min

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14u. 50min

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1u. 45min

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1u. 40min

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

3u.

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

1u. 50min

Bułki-trojaczki z ziarnami

Bułki-trojaczki z ziarnami

2u. 40min

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

4u.