Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 879 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 12u. 30min

12 sztuk

Ingrediënten

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 5 g

Calorieën 611 kJ / 146 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14u. 50min

Tradycyjne bagietki

2u. 30min

Bułeczki jogurtowe

1u.

Bułki-trojaczki z ziarnami

2u. 40min

Podłużne bułki pszenne

3u. 30min

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4u. 35min

Chleb z ziarnami

2u. 30min

Słonecznikowe bagietki

1u. 10min

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2u. 10min

Chleb jogurtowy

3u.

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

2u. 30min

Bułki śniadaniowe

1u. 40min