Bułeczki pszenno-żytnie
TM6 TM5

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 (798 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g mąki pszennej, typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g mąki żytniej, typu 1150
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    of 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 340 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli

Voeding
per 1 sztukę
Calorieën
611 kJ / 146 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
30 g
Vetten
0 g
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten