![Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7c48a68b-c282-4bfb-b2f5-d6e09c0b946c/Derivates/bc33131f-7e32-40a8-a27e-3330b6720c49.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Huevos
- 2 huevos medianos, fríos
- agua, para llenar hasta la marca de 1 L
Tarta
- 125 g de mantequilla, fría, en trozos
- 250 g de harina de trigo
- 1 huevo mediano
- 2 cdas de agua
- 1 cdita de sal
Topping
- 350 g de atún en agua, escurrido
- 2 cdas de vinagre de vino blanco
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 yema de huevo
- 3 piezas de filete de anchoa en salmuera o aceite, escurrido
- 10 g de aceite de oliva extra virgen
- 10 g de miel
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 ½ cdita de sal
- 30 g de rúcula
- 100 g de jitomate cherry
- 20 g de alcaparras, escurrido
- 50 g de cebolla morada, cortado en anillos (1 mm)
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 1332 kJ / 318.4 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 26.9 g
- Vetten
- 16.9 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 337.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Panes al vapor
40 Min
Rosca de naranja
1 Std. 30 Min
Barras de cerveza
30 Min
Pan de naranja cristalizada
4 godz.
Lasaña de espinacas con requesón
55 Min
Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra
50 min
Ruibarbo al vapor (500-800 g) en Varoma
Geen beoordelingen
Pay de pollo mediterráneo
50 min
Arroz con huevo y verduras salteadas (Hestan Cue™)
40 Min
Pan de soda
35 Min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35 Min
Papas Anna
1 Std.