Burro bianco allo champagne

Burro bianco allo champagne

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

500 g

Ingrediënten

60 g di scalogni in quarti
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
130 g di burro a pezzi
50 g di aceto bianco
60 g di funghi champignon a fette
100 g di Champagne
120 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 g

Natrium 1043.6 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 6249 kJ / 1494 kcal

Vetten 144.8 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 84.4 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modalità Addensare 23 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gulash tirolese

1u. 20min

Torta fragole e Champagne

4u. 30min

Crema di asparagi

50min

Gelato al pane

8u. 30min

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10u.

Zabaione al peperone rosso

20min

Semifreddo alle castagne

12u. 15min

Crème brulé

4u. 50min

Salsa inglese al ribes

20min

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

30min

Baklava Cheesecake

3u. 30min

Crema pasticcera sottovuoto

1u.