Pink velvet dort

Pink velvet dort

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 7u. 20min

16 porcí

Ingrediënten

Barevný piškot

5 vajec pokojové teploty
140 gramů moučkového cukru
½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
1 špetku soli
100 gramů hladké mouky
40 gramů bramborového škrobu

40 gramů kukuřičného škrobu

Bezé se slunečnicovými semínky

4 bílky
1 špetka soli
160 gramů moučkového cukru
180 gramů slunečnicových semínek
10 gramů hladké mouky
10 gramů bramborového škrobu

10 gramů kukuřičného škrobu

Krém

15 gramů želatiny v prášku
80 gramů vody
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
1 polévkovou lžíci moučkového cukru
jadérka granátového jablka (optioneel)
250 gramů manga oloupaného na kousky

Dokončení

100 gramů uvařeného černého čaje
25 gramů ovocné šťávy např. šťávy z granátového jablka

Poleva

15 gramů želatiny v prášku
70 gramů studené vody
200 gramů bílé čokolády na kousky
150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
jahody napůl

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porci

Natrium 72.8 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1730.3 kJ / 413.3 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 11.9 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 45.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oblíbené recepty hvězd 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tropico smoothie

10min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45min

Čokoládové perníčky

1u. 45min

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50min

Pistáciové cupcaky

1u. 40min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4u. 30min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Polévka Tom Yum

15min

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10u. 20min

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

1u. 15min

Lokše s mákem

24u. 30min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2u. 30min