Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

3.6 8 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

2 porce

Ingrediënten

150 gramů brokolice na malé růžičky
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
8 plátků uzené slaniny
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
sůl na ochucení
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
50 gramů mrkve na kousky
170 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů oleje plus na smažení
10 gramů kukuřičného škrobu
20 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
300 gramů hovězího vývaru

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 48 g

Calorieën 4935 kJ / 1178 kcal

Vetten 82 g

Vezels 9.1 g

Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Láska jako trám 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Hovězí steaky v papilotě

40min

Hráškový krém se šunkovými chipsy

30min

Bramborová kaše

50min

Cheesecake s lesním ovocem

3u.

Vanilková zmrzlina v oplatce

7u. 45min

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

49u. 5min

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45min

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

35min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4u. 40min

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

45min

Líčka marinovaná v černém pivu

4u. 35min

Kynuté knedlíky trochu jinak

1u.