Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.0 23 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 4u. 30min

8 porcí

Ingrediënten

Čokoládový krém

75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička krupicového cukru
1 ztužovač šlehačky
1 balíček vanilkového cukru
125 gramů mascarpone

Korpus

5 vajec žloutky a bílky zvlášť
5 polévkových lžic krupicového cukru
1 polévková lžíce vody
5 polévkových lžic polohrubé mouky
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 polévková lžíce kakaa

Růžový krém

200 gramů malin mražených a povolených
1 polévková lžíce krupicového cukru
50 gramů másla změklého, na kostky
200 gramů mascarpone

Dokončení

4 polévkové lžíce malinového džemu
ovoce jedlé květy na ozdobení

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porci

Eiwitten 6.29 g

Calorieën 2007 kJ / 479 kcal

Vetten 35.64 g

Vezels 0.55 g

Koolhydraten 38.19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Recepty roku 2017 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Moučník "Lesní mech"

2u. 20min

Karamelové donuty

4u.

Muffiny s pavučinou

1u. 5min

Pražská omeleta

35min

Red velvet cake

1u. 45min

Malinové makronky

26u.

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2u. 30min

Koláč "Fialová kráva"

5u.

Party dort s mini lízátky

2u. 10min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2u. 40min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2u. 30min

Trojitý čokoládový dort

2u. 30min