![Gemüsefond aus Gemüseschalen Gemüsefond aus Gemüseschalen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6352e67a-8ea2-42f7-8e45-2c0cb7700641/Derivates/1d0a545e-fc46-47c3-b279-47dacb0807fd.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Suppengemüse, in Stücken, oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 50 g Pilze
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 4 Pimentkörner
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zweige Thymian
- 2 Zweige Rosmarin
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 392 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 1635 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Eingelegte Gurkenscheiben
2 Std.
Porree-Gomasio
40 Min
Zucker-Würfel
24h
Pilz-Puder
5min
Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
2ч. 45 мин.
Zucchini-Ketchup
1 Std.
Joghurt-Frischkäse
18h 30min
Sylter Salattraum
2 godz. 15 min
Erdäpfelpüree wie handgestampft
40 Min
Rote Paprika-Sauce (Ajvar)
55 Min
Ratzfatz-Suppenpulver
10min
Sirup für Zitronenlimonade
20 Min