Guisado de vitela com batata e maçã

Guisado de vitela com batata e maçã

3.9 17 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 25min
4 doses

Ingrediënten

  • azeite
    30 g
  • aipo cortado em pedaços
    20 g
  • cenoura cortada em pedaços
    50 g
  • cebola
    60 g
  • carne de vitela s/ nervos cortada em pedaços (3×3 cm)
    500 g
  • vinho branco seco
    60 g
  • batata cortada em pedaços (2×2 cm)
    300 g
  • tomate em pedaços
    200 g
  • água
    180 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
  • maçã s/ caroço, cortada em fatias (0,5 cm)
    1
  • alecrim só as folhas
    2 pés de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 418 mg
Eiwitten 29 g
Calorieën 1234 kJ / 295 kcal
Vetten 9 g
Vezels 3.7 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...