Apparaten en Accessoires
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 20min
8 parts
Ingrediënten
La compote d'ananas
-
300 g d'ananas frais en morceaux, sans le cœur
-
300 g de pommes en morceaux
-
30 g de beurre
-
1 pincée de vanille, en poudre
-
80 g de sauce caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
farine de blé pour le plan de travail
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
Eiwitten
6.6 g
Calorieën
2251.4 kJ /
541.5 kcal
Vetten
36 g
Vezels
3.1 g
Koolhydraten
46.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Galettes des Rois
7 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Cheesecake (avec cuisson)
7u. 20min
Gâteau marbré
2u. 10min
Gâteau roulé à la confiture
Geen beoordelingen
Tarte aux fruits arc-en-ciel
1u. 40min
Petits gâteaux aux noix de pécan
Geen beoordelingen
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Geen beoordelingen
Baklava aux Noix et Pâte Filo maison
Geen beoordelingen
M'semen (crêpes feuilletées)
2u.
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
Geen beoordelingen
Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco
1u.
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
2u.
Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine
1u. 20min