Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 20min

8 parts

Ingrediënten

La compote d'ananas

300 g d'ananas frais en morceaux, sans le cœur
300 g de pommes en morceaux
30 g de beurre
1 pincée de vanille, en poudre
80 g de sauce caramel au beurre salé

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau
farine de blé pour le plan de travail

La dorure et le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 6.6 g

Calorieën 2251.4 kJ / 541.5 kcal

Vetten 36 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 46.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Galettes des Rois 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

Geen beoordelingen

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Geen beoordelingen

Confiture de myrtilles

Geen beoordelingen

Casserole duchesse aux légumes

1u. 15min

Zéphyrs fraise-lavande

12u. 30min

Gâteau individuel chocolat et fraises

50min

Coconut Dream

10min

Pizza Margherita

2u. 10min

Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

1u. 40min

Yaourt pomme-myrtille

12u. 40min

Pizza végétarienne à fermentation longue

20u.

Parfait vanille-mascarpone

2u. 40min