Buñuelos de viento de calabaza

Buñuelos de viento de calabaza

3.4 79 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

60 unidades

Ingrediënten

Masa

500 g de pulpa de calabaza en trozos
750 g de agua
1 pellizco de sal
20 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar

Para freír

300 g de aceite para freír
150 g de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 0.64 g

Calorieën 276 kJ / 66 kcal

Vetten 4.1 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 6.64 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial calabaza 14 recepten
Spanje

Especial calabaza 9 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

2 Std.

Masa para cocas

1 Std.

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

2 Std. 30 Min

Almoixàvenas

1 Std. 30 Min

Mandonguilles de abadejo

1 Std.

Monas de Pascua

2 Std. 40 Min

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3 Std. 10 Min

Ensaimadas individuales

9 Std.

Pan de Calatrava al vapor

1 Std. 15 Min

Coca de mollitas

40 Min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 Min

Coca de llanda

40 Min