Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 240 g hvide kikærter, kogt (drænet vægt)
- 30 g olivenolie
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk citronsaft
- 1 ½ spsk tahini
- ½ teske havsalt
- vand, kogende
- vand, koldt
- isterning
- 6 salatblade, store
- 135 g gulerødder, skrællet, skåret i mindre stykker (4 cm)
- 150 g rød peberfrugt, skåret i stykker (5 cm)
- 2 kviste korianderblade, frisk
- 1 tsk karse
- 1 tsk chiafrø
- 60 g ananas, frisk, skåret i tern (1 cm) (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 686 kJ / 165 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 10.3 g
- Vetten
- 10 g