Compatibele versies
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mascarpone Cream
- 8 oz mascarpone
- 3 ½ oz heavy whipping cream
- 2 oz confectioners sugar
Pancakes
- 3 egg whites, from large eggs, chilled
- 2 oz sugar
- 10 oz all-purpose flour
- 12 oz buttermilk
- 3 ½ oz whole milk
- 2 oz unsalted butter, melted and cooled
- 4 egg yolks, from large eggs
- 4 tsp baking powder
- 1 tsp salt
- non-stick cooking spray, to grease
Assembly
- maple syrup, to serve
- fresh berries, to serve
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 987 kJ / 236 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 369 mg
Alternatieve recepten
Dalgona Coffee Classic (Korean coffee)
10 min
Philly Cheesesteak
50 λεπτ.
French Toast Waffles
30 Min
Orange Creamsicle Whip
10 min
Protein Boosted Crêpes
45 Min
Cheese Blintz Soufflé
1ωρ. 10 λεπτ.
Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)
4ωρ. 30 λεπτ.
Mexican Creamed Corn
30 Min
Chocolate Lava Cakes
55min
Japanese Souffle Pancakes
40 λεπτ.
Strawberry Macaroons
50 λεπτ.
Egg Free Pistachio Ice Cream
8 Std. 20 Min