![Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6ec8577b-5ac5-4f68-88a4-d9e93bb4f65a/Derivates/2f0559bd-4bca-4c7f-9678-fffcdeca013f.jpg)
Compatibele versies
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mascarpone Cream
- 8 oz mascarpone
- 3 ½ oz heavy whipping cream
- 2 oz confectioners sugar
Pancakes
- 3 egg whites, from large eggs, chilled
- 2 oz sugar
- 10 oz all-purpose flour
- 12 oz buttermilk
- 3 ½ oz whole milk
- 2 oz unsalted butter, melted and cooled
- 4 egg yolks, from large eggs
- 4 tsp baking powder
- 1 tsp salt
- non-stick cooking spray, to grease
Assembly
- fresh berries, to serve
- maple syrup, to serve
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 987 kJ / 236 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 369 mg
Alternatieve recepten
Potato Pancakes
45 Min
Sugar Skulls
3 Std. 10 Min
Grilled Cheese with Mushrooms on Cracked Wheat Bread
2 Std. 10 Min
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)
45 Min
Turkey Benedict with Stuffing Waffles
1 Std. 5 Min
Waffles
25 Min
Heirloom Tomato Gazpacho
1 Std. 10 Min
Matcha Smoothie Breakfast Bowl
5 Min
Sufganiyot
2h 30min
Cheese Blintz Soufflé
1 Std. 10 Min
Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)
2h
Basque Burnt Cheesecake
3 Std. 10 Min