Compatibele versies
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mascarpone Cream
- 8 oz mascarpone
- 3 ½ oz heavy whipping cream
- 2 oz confectioners sugar
Pancakes
- 3 egg whites, from large eggs, chilled
- 2 oz sugar
- 10 oz all-purpose flour
- 12 oz buttermilk
- 3 ½ oz whole milk
- 2 oz unsalted butter, melted and cooled
- 4 egg yolks, from large eggs
- 4 tsp baking powder
- 1 tsp salt
- non-stick cooking spray, to grease
Assembly
- maple syrup, to serve
- fresh berries, to serve
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 987 kJ / 236 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 369 mg
Alternatieve recepten
Frozen Coconut Lime Cake
8h 25min
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet
9 Std. 35 Min
French Macarons with Blueberry Jam
1sa 30 dk
Crêpes
1 godz. 15 min
Beer Brats with Onions and Peppers
4 Std. 15 Min
Crawfish Omelet with Holy Trinity Tomatoes
40 dk
Red, White and Blueberry Ice Cream Cake
48h
Waffles
25 dk
Almond Mocha Coffee
5 min
Pan de Muerto
4h
Hazelnut Coffee
5 min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3sa 40 dk