Chili-Schoko-Dessert

Chili-Schoko-Dessert

3.2 9 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 4u. 10min

4 Gläser

Ingrediënten

Chili-Schokoladen-Streusel

Butter in Stücken
80 g
Mehl
120 g
Kakaopulver
25 g
Chilipulver (siehe Tipp)
¼ TL
1 - 2 Prisen Chiliflocken, getrocknet, (siehe Tipp)
Zucker
60 g
Eigelb
1

Beerenreduktion

rote Beeren, gemischt, frisch (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren)
200 g
200 g rote Beeren, gemischt, TK, (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren), aufgetaut
Zucker
50 g
Weißwein
50 g

Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Puderzucker
1 TL
Zuckerherzchen, rot (optioneel) zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Natrium 26 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 2501 kJ / 598 kcal

Vetten 37 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 23 g

Koolhydraten 64 g

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