Vegane Bananen-Muffins

Vegane Bananen-Muffins

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Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

12 Stück

Ingrediënten

Bananen, reif in Stücken (2 cm)
220 g
Apfelmus
50 g
brauner Zucker
120 g
Sonnenblumenöl
120 g
Vollkorn-Weizenmehl
140 g
Cashewdrink
60 g
60 g Mandeldrink
Zitronensaft
1 TL
Salz
1 Prise
Datteln, entsteint in kleinen Stücken (5 mm)
30 g
30 g Rosinen
Backpulver
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 0 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 823 kJ / 197 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 25 g

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