Apparaten en Accessoires
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 50min
10 sztuk
Ingrediënten
Babeczki
-
140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
-
1 szczypta soli
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
-
140 g cukru pudru
-
140 g mąki pszennej
-
80 g maku
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
-
250 g mleka w temp. pokojowej
-
3 żółtka
-
30 - 50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
30 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
-
brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
-
truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
-
borówki, świeże do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sztukę
Natrium
201.6 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
1366.7 kJ /
326.4 kcal
Vetten
20.8 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
11.1 g
Koolhydraten
27.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
CIASTA I DESERY
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Wuzetka (W-Z)
9h 20min
Millefeuille z kremem waniliowym
5h
Tort walentynkowy
7h 20min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Babeczki makowo-marcepanowe
2h 20min
Lukier
2h
Trzykolorowe muffinki
1h 35min
Kruche babeczki z owocami
1h
Świąteczne cake pops
2h 20min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Malinowa chmurka
12h 5min
Biszkopt
1h 50min