Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
TM6 TM5

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

4.3 (350 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 140 g białek
  • 230 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 450 g masła, bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • barwnik spożywczy, dowolnego koloru, kilka kropli

Voeding
per 100 g
Calorieën
2197.4 kJ / 525.2 kcal
Eiwitten
2.4 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
45.7 g
Verzadigd vet
28.9 g
Vezels
0 g
Natrium
54 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten