Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide
Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 2u.
2 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
    4 bucăți
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1200 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 110 mg
Eiwitten 49 g
Calorieën 2613 kJ / 624 kcal
Vetten 46 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 12 g
Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

4.0(1)

2u. 10min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

3.9(10)

4u. 45min

Paste cu legume

4.6(5)

45min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

4.0(3)

40min

Plăcintă cu carne de vită și bere

3.6(11)

1u. 40min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1u. 5min

Legume umplute

2.7(15)

1u. 20min

Salată de quinoa cu legume crocante

4.1(25)

30min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.6(17)

45min

Suc pentru protecție celulară

4.1(7)

10min

Pui cu chilli dulce și varză

4.0(6)

2u.

Salată de orez

4.5(22)

1u.