Massa de piza com descarte de massa-mãe

Massa de piza com descarte de massa-mãe

4.6 8 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 4u. 10min

2 unidades

Ingrediënten

massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
225 g
água à temperatura ambiente
135 g
farinha tipo 65
310 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro seco
½ c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidade

Natrium 1169 mg

Eiwitten 23 g

Calorieën 3247 kJ / 776 kcal

Vetten 3 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 161 g

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