Pavlova de laranja e pera

Pavlova de laranja e pera

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 35min
Totaal 5u.
8 doses

Ingrediënten

Pavlova
  • açúcar
    160 g
  • amido de milho
    30 g
  • açúcar baunilhado
    1 c. chá de
  • claras de ovo à temperatura ambiente
    4
  • sal
    1 pitada de
  • cremor tártaro (optioneel)
    ½ c. chá de
  • sumo de limão
    1 c. sopa de
Pera cozida a vapor com laranja
  • pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente
    250 g
  • água
    300 g
  • sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa
    100 g
  • anis estrelado
    2
  • pau de canela
    1
  • açúcar
    20 g
Montagem
  • natas, min. 30% de gordura frias
    400 g
  • amêndoa em palitos torradas
    1 - 2 c. sopa de
  • raspas de chocolate preto
    1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 dose

Natrium 63.3 mg
Eiwitten 3.5 g
Calorieën 1485.4 kJ / 355 kcal
Vetten 20.1 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 11.8 g
Koolhydraten 43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...