Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Windbeutel
- 250 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 5 Eier
Füllung und Fertigstellung
- 80 g Zucker
- 1 Stück Tonkabohne, erbsengroß, abgebrochen
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 100 g Quark
- 250 g Brombeeren, je nach Größe halbiert
- Puderzucker zum Bestäuben
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1639 kJ / 392 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Berliner Ballen
2 godz. 30 min
Apfel-Schnecken
4 Std.
Zitronen-Pfirsich-Charlotte
6 godz. 30 min
Gefüllte Streuseltaler
2 godz. 30 min
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2h
Pflaumen-Plunder-Teilchen
2h
Zwetschgen-Hefe-Taler mit Haselnuss-Streuseln
2h
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
1 Std. 50 Min
Erdbeer-Maulwurfkuchen
5 Std.
Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini
3 Std. 45 Min
Schoko-Erdbeer-Rolle
5 Std.
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1 Std. 50 Min