Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3 7 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 μερίδες

Ingrediënten

  • καρύδι, καθαρισμένο κομμένη στη μέση
    50 γρ.
  • πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
    600 γρ.
  • σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
  • γάλα
    350 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    60 γρ.
  • φρέσκοτριμμένο πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
    2 πρέζες

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 9 g
Calorieën 1653 kJ / 395 kcal
Vetten 24 g
Vezels 8 g
Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...