Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing
TM6 TM5

Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing

4.0 (344 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g Roggenmischbrot (ca. 4 Scheiben), geviertelt
  • 60 g Olivenöl
  • ½ TL Knoblauch, gemahlen
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 Eisbergsalat (ca. 500 g), in Stücken
  • Wasser zum Auffüllen
  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 100 g Cherry-Tomaten
  • 20 g Essig
  • 100 g Joghurt, 3,5% Fett
  • ½ TL Zucker
    of ½ TL Honig
  • 2 TL Senf

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1359 kJ / 324 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
18 g
Vezels
4.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten