Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 25min
4 porcje
Ingrediënten
Łosoś w cieście francuskim
-
700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
-
1 ½ łyżki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
-
1 białko
Sos berneński
-
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 żółtka
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
923.2 mg
Eiwitten
43 g
Calorieën
4021.2 kJ /
961.1 kcal
Vetten
70.6 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
32.1 g
Koolhydraten
33.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Pasztet z dorsza
1u. 10min
Jajka faszerowane łososiem
45min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Jajka faszerowane awokado
40min
Łosoś à la Wellington
1u. 20min
Kulebiak z rybą i warzywami
2u.
Polędwica à la Wellington
2u. 10min
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1u.
Karp w migdałowej panierce
1u. 40min
Świąteczny łosoś
35min
Łosoś w galarecie
3u. 50min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min