Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g raisins, dark
- 60 g golden rum
Chocolate Dough
- 130 g water
- 85 g whipping cream
- 60 g granulated sugar
- 30 g butter, unsalted
- 1 package dried yeast, instant (2¼ tsp)
- 1 tsp salt
- 1 egg yolk, from a large egg
- 395 g all-purpose flour
- 15 g cocoa powder
Filling
- 60 g butter, unsalted, room temperature
- 70 g brown sugar
- 70 g granulated sugar
- 2 tsp cocoa powder
- 100 g milk chocolate chips or baking chocolate
Glaze
- 30 g butter, unsalted, room temperature
- 140 g icing sugar
- 2 tbsp cocoa powder
- 60 g cream cheese, room temperature
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1732 kJ / 141 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 220 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Whole Orange Bundt Cake
1h 25min
English Breakfast Popovers
35 Min
Valentine's Decadent Steamed Chocolate Cake
1 Std. 10 Min
Biskut Arab (Arab Shortbread Cookies)
30 Min
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1 Std.
Full English Breakfast Popover
40 Min
Chocolate Rolls (Anna)
2h 30min
Kuih Semprit (Custard Cookies)
50 Min
Super Soft Cinnamon Rolls
1 Std. 35 Min
Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)
2 Std. 20 Min
Bread Rolls with Condensed Milk
1 Std. 15 Min
Cornflake Crunch
15 Min