![Hedgehog Chocolate Buns Hedgehog Chocolate Buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/220eb4fd-389e-4812-9ab2-8086c93e89ed/Derivates/ee3fa925-fd62-40a5-9f37-fa9c509577be.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
White Dough
- 5 oz whole milk
- 1 oz unsalted butter, cut in pieces, plus extra to grease
- 1 ¼ tsp active dry yeast
- 1 oz sugar
- 9 oz bread flour
- 1 - 2 pinches salt
Chocolate Dough
- 6 oz whole milk
- 1 oz unsalted butter, in pieces
- 1 ¼ tsp active dry yeast
- 1 oz sugar
- 8 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp cocoa powder
- 1 - 2 pinches salt
Hedgehog Buns
- 3 ½ oz milk chocolate, in pieces
-
1
tbsp raisins
of 1 tbsp pine nuts -
8
raw almonds, unsalted, crushed
of 8 pecans, crushed - 1 egg yolk, whisked with 1 tbsp water, to brush
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 391 kJ / 93 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.7 g
Alternatieve recepten
Hedgehog chocolate buns
2h 30min
Japanese Cheesecake (Anna)
6h 15min
Breakfast Sausage Pizzas
1 godz. 15 min
Cookie Ice Cream with Figs and Chocolate
10h 40min
Chocolate Swirl Buns
2 Std. 50 Min
Waffles
25 Min
Marshmallow Milk
10 Min
Cinnamon Rolls
3h
White Chocolate Chip Cookies
2h 40min
Chocolate Granola Muffins
30 min
Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies
25 Min
English Breakfast Popovers
35 min