Untable de pepino y ricotta

Untable de pepino y ricotta

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

6 porciones

Ingrediënten

150 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
80 g de nuez de castilla, pelada
1 ramita de menta fresca solamente las hojas y un poco más para decorar
400 g de queso ricotta

400 g de queso cottage
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizca de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 419 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1438 kJ / 343 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PARA VERANEAR 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Leche de luna rosa

10min

Sal de apio

1u.

Leche de cacahuate

10min

Leche de nueces y coco

10min

Hierbas picadas (10-25 g)

10min

Bolitas de quinoa

1u.

Crema Ácida vegana

10min

Pastel de calabacita

1u. 15min

Hamburguesa de atún

15min

Salmón en costra con risotto de limón

45min

Jugo estimulante inmunológico

5min

Chutney de mango y chile cascabel

15min