Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 36 g

Calorieën 1660 kJ / 397 kcal

Vetten 21 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Prânzul în familie 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Burgeri cu pui si semințe de chia

1u. 10min

Gratin de cartofi dulci

30min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1u. 20min

Revithia (supă de năut)

24u. 40min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1u. 20min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1u. 15min

Salată de fasole albă

5min

Bundt sărat cu cartofi

1u. 55min

Tort Napoli cu cartofi

1u. 30min