Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 filés de garoupa em postas (120-200 g cada, aprox. 2 cm de espessura)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 limão, apenas o suco
- 6 ramos de coentro, somente as folhas
- 2 bananas da terra, cortadas em rodelas
- 10 g azeite de dendê
- 200 g cebola
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem as sementes
- 30 g azeite de oliva
- 400 g tomate maduro, cortado em cubos
- 1 c. chá de açúcar
- 50 g água
- Voeding
- per 1 porção
- Calorieën
- 1538 kJ / 368 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 174 mg
Alternatieve recepten
Bolo com palitos de chocolate
Geen beoordelingen
Risoto de pera com gorgonzola
30min
Risoto de alcachofra com presunto Parma
30min
Cocada de tabuleiro
Geen beoordelingen
Moscow mule
1h
Bacalhau Choux
1h 45min
Suco de cenoura com limão
5min
Toast de avocado com ovo molet
15min
Polenta cremosa ao molho de funghi
35min
Suco spicy
10min
Filé mignon suíno com molho mostarda
30min
Legumes recheados
1h 20min