Garoupa com molho e banana da terra

Garoupa com molho e banana da terra

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Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 35min

6 porções

Ingrediënten

garoupa em postas (120-200 g cada, aprox. 2 cm de espessura)
6 filés de
sal
1 ½ c. chá de
limão apenas o suco
1
coentro somente as folhas
6 ramos de
bananas da terra, cortadas em rodelas
2
azeite de dendê
10 g
cebola
200 g
dentes de alho
2
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva
30 g
tomate maduro cortado em cubos
400 g
açúcar
1 c. chá de
água
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porção

Natrium 174 mg

Eiwitten 52 g

Calorieën 1538 kJ / 368 kcal

Vetten 12 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 12 g

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