Quark-Hefe-Taler

Quark-Hefe-Taler

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Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 15min

10 Stück

Ingrediënten

Teig

Eier
2
Milch
50 g
Zucker
50 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Butter weich, in Stücken
120 g
Salz
1 Prise

Belag

Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Zucker
50 g
Quark, 40% Fett
400 g
Sonnenblumenöl
20 g
Speisestärke
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 10 g

Calorieën 1520 kJ / 363 kcal

Vetten 18 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 39 g

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