Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Zucchini Cupcakes
- 8 oz zucchini, cut into rounds (1 in.)
- 3 large eggs
- 8 oz sugar
- 3 ½ oz neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower
- 3 ½ oz orange juice
- 12 oz all-purpose flour
- 2 tsp ground cinnamon
- 2 tsp baking powder
- 1 tsp baking soda
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground cloves
Cream Cheese Frosting
- 12 oz confectioners sugar
- 8 oz cream cheese, diced
- 4 oz unsalted butter, diced
- 1 tsp vanilla extract
- zucchini slices, dehydrated, to garnish
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1088 kJ / 260 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 225 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pumpkin Streusel Muffins
25 λεπτ.
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1 godz. 40 min
Gozleme Stuffed Pockets (Paul)
2 Std. 5 Min
Apple Cinnamon Cake
1 godz. 45 min
Blueberry Coffee Cake
1ωρ.
Oatmeal Raisin Cookies
50 λεπτ.
Maple Pecan Blondies
1ωρ. 10 λεπτ.
Classic Yellow Cake
1ωρ. 30 λεπτ.
Banana Bread Maui
1ωρ.
Black Bean Brownies
35min
Polvorones - Wedding Cookies
1ωρ. 30 λεπτ.
Pumpkin Scones
25 λεπτ.