Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- aceite vegetal, para engrasar
- 3 chiles serranos, desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla, en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
of 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal, o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1747 kJ / 416 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 40 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 621 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de jitomate
30 Min
Espuma de frutos rojos
10 Min
Crema de espinacas con nuez
20 Min
Crema de espárragos y queso Brie
30 Min
Chiles en nogada
1sa
Aderezo de cilantro
5 Min
Ostiones Rockefeller
20 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Botana fresca de surimi
10 Min
Botana de queso y ostiones ahumados
2h
Mousse de cilantro y jalapeño
1 Std. 5 Min
Dip de ostiones y espinaca
15 Min