Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

4.3 37 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 15min

4 porce

Ingrediënten

4 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
1 stroužek česneku
2 - 3 citróny bio, pouze kůra, bez bílé dřeně (1 x 4 cm)
2 čajové lžičky soli
70 gramů extra panenského olivového oleje
400 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kostičky (2-3 cm)
2 čajové lžičky vinného octa, bílého
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička medu
1 špetka pepře černého, mletého
1210 gramů vody
100 gramů quinoy
200 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů salátové okurky na kousky (2-3 cm)
100 gramů avokáda na kousky (2-3 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 1219.7 mg

Eiwitten 27.3 g

Calorieën 1775 kJ / 422.5 kcal

Vetten 26.2 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 3.9 g

Koolhydraten 17.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lehké menu 8 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1u. 15min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40min

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2u. 15min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1u. 15min

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40min

Gratinovaný chřest se šunkou

1u. 10min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1u. 15min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1u.

Jarní polévka s bylinkovými kostkami

40min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55min

Špenátové řízky z trouby

40min