Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g coentros
- 500 g broa de milho partida em pedaços
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 800 g água
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado
- 150 g azeite
- 8 dentes de alho
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2330 kJ / 557 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 35 g
Alternatieve recepten
Favas guisadas
50 min
Arroz de carqueja
1 godz. 10 min
Risoto à alentejana
30 menit
Ensopado de cabrito
40 min
Mexilhões com pepino, pimento e hortelã
Geen beoordelingen
Tomatada
25 min
Tomatada com ovos escalfados
55 min
Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
1 godz.
Bolo de agrião
50 min
Açorda alentejana de bacalhau
30 menit
Açorda de marisco
30 menit
Sapateira recheada
5 Min